Млин “Фантазія” ідеально підходить для перетирання м’якоті ягід та фруктів, відокремлюючи шкірку та кісточки, щоб вони не потрапляли до страви. Цей млин працює без електрики, і при цьому працює набагато тихіше за інші аналоги. Його легко встановити на будь-яку ємність, що робить процес надзвичайно зручним.
Що можна перетерти за допомогою “Фантазії”:
- Ягоди: полуниця, смородина, малина, аґрус, суниця.
- М’які фрукти: банани, ківі, манго.
- Помідори.
- Сир для повітряних запіканок або пудингів.
Легко готує:
- Ягідне желе та варення.
- М’який, повітряний сир.
- Джеми.
- Крем-супи з відварених овочів.
- Фруктові, ягідні та овочеві пюре.
- Томатну пасту та аджику.
Також чудово підходить для розминання до пюреподібного стану відварених овочів, таких як:
- Картопля.
- Броколі.
- Морква.
- Селера.
Практичні поради:
- Зберігайте бульйон після варіння овочів. Це допоможе вам регулювати густоту страви, додаючи бульйон за потреби.
- Для досягнення найкращих результатів, заповнюйте млин “Фантазія” лише наполовину.
- Повертаючи ручку за годинниковою стрілкою, періодично рухайте її у зворотний бік, щоб запобігти застряганню продуктів.
- Для однорідної текстури ретельно відварюйте продукти до м’якості. Залежно від зрілості та вологості фруктів і овочів, час приготування може змінюватися.
- Якщо продукти важко перетираються, спробуйте проварити їх трохи довше.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.